Po latach stagnacji i spadków, sprzedaż cydru w Polsce powoli zaczęła rosnąć. - Cydry mają potencjał, potrzebują tylko zdjęcia pewnych barier prawnych. To niewielka kategoria, ale walka o nią to poniekąd nasza misja - mówią członkowie Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa.
