Nowe grupy docelowe dla branży spożywczej

Liczba osób powyżej 60. roku życia oraz tzw. singli rośnie bardzo szybko. Demografowie szacują, że w 2010 roku 20% konsumentów będzie w wieku emerytalnym, niemal 28% jednoosobowych gospodarstw domowych i kolejnych 27% dwuosobowych. Przełoży się to na spadek konsumpcji produktów spożywczych oraz na zmianę koszyka zakupów.