Nowe prawo regulujące produkcję soków

Dzisiaj weszło w życie rozporządzenie w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej soków i nektarów owocowych. Rynek, wart rocznie prawie 4 mld PLN jest polem coraz ostrzejszej rywalizacji. Konkurencja nie zawsze jest jednak uczciwa i temu mają przeciwdziałać wchodzące w życie przepisy, regulujące jaki produkt można nazywać sokiem czy nektarem owocowym.