Ruszają prace nad standaryzacją mleczarstwa

- Europa kładzie nacisk na zrównoważenie sektora mleczarskiego, więc nie możemy zostawać w tyle, bo wówczas polskie mleczarstwo nie będzie konkurencyjne - mówi Agnieszka Maliszewska, dyrektor Polskiej Izby Mleka, wiceprezydent Cogeca. - Zaczynamy prace nad zrównoważonym mleczarstwem, a standard PIM w zakresie modułu Dobrostanu Zwierząt jest ich elementem.