Jedzenie drobiu nie zagraża zdrowiu

Główny Inspektor Sanitarny Andrzej Trybusz zapewnia, że jedzenie drobiu jest bezpieczne. Jego zdaniem gdyby nawet pojawiło się w Polsce ognisko ptasiej grypy, to nie jest to powód, by wyeliminować drób z naszej diety. Inspektor Trybusz zwraca uwagę, że drób spożywamy po poddaniu go obróbce termicznej, która niszczy wirusa.