Zespół badaczy z Málagi opracował nowy rodzaj biodegradowalnego bioplastiku, który może być stosowany do opakowań żywności. Materiał, stworzony z celulozy i glicerolu, jest wodoodporny, elastyczny i chroni przed patogenami, a jego właściwości są zbliżone do plastikowej folii spożywczej – informuje portal FoodFakty.
