E.Leclerc bada rynek żywności regionalnej i tradycyjnej

Polacy kupują żywność tradycyjną i regionalną bo smakuje lepiej od innych produktów (65%), chcą wspierać polską gospodarkę (51%) i chcą być świadomi tego, co jedzą (49%). Najchętniej kupują ją na bazarach i u lokalnych producentów, ale najczęściej robią to w dużych sklepach sieciowych i sklepach osiedlowych. To wnioski płynące z badania "Konsument na rynku żywności tradycyjnej i regionalnej", wykonanego na zlecenie grupy hiper- i supermarketów E.Leclerc.