Europejczycy mocno ograniczają spożycie mięsa

Połowa Polaków deklaruje, że ograniczyła ilość spożywanych produktów pochodzenia zwierzęcego - wynika z badania SW Research dla Fundacji ProVeg. Konsumenci są coraz bardziej świadomi, że dieta bardziej roślinna może mieć pozytywne przełożenie na zdrowie, ale też na środowisko.